Regionen und Präfekturen
Hiroshima
Itsukushima-Schrein, Hiroshima ©Yasufumi Nishi ©JNTO
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Hiroshima
Itsukushima-Schrein, Hiroshima ©Yasufumi Nishi ©JNTODie am Seto-Binnenmeer gelegene Präfektur Hiroshima (広島県) ist die Heimat des berühmten Hiroshima-Style Okonomiyaki, eine Art Pfannkuchen, der auf einer Eisenplatte gebraten und mit verschiedenen Zutaten belegt wird. Hiroshima-Stadt, die von sechs Flüssen durchzogen ist und deshalb auch „Stadt des Wassers“ genannt wird, liegt in den Top Ten der Ausflugsziele für Touristen in Japan. Neben dem Friedensdenkmal, seit 1996 UNESCO Weltkulturerbe, das dem Atombombenabwurf im Zweiten Weltkrieg gedenkt, ist vor allem Miyajima (宮島) mit dem berühmten Itsukushima-Schrein (厳島神社) beliebt.
