Diese gefüllten Cocktailtomaten sind kalt ein wahrer Genuss und eignen sich somit auch wunderbar als Party-Snack oder als Vorspeise zum Hauptgang. Überraschen Sie ihre Gäste mit diesem unkomplizierten, erfrischenden Gericht.
Lachsforelle in kleine Stücke schneiden. Mit Mayonnaise, Wasabi und zerstoßenem Sansho-Pfeffer vermengen.
Einen „Deckel“ von den Tomaten abschneiden und aushöhlen. Mit Lachsforelle befüllen. Mit Schnittlauch garnieren.
Mit Zitronen- oder Limettenscheiben kalt servieren.
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