Genießen Sie diese köstlichen Hähnchenbruststücke, die sich perfekt als Beilage zu einem frischen Salat eignen! Zubereitet in nur 30 Minuten, werden die Hähnchenstücke mit Salz und Pfeffer gewürzt, knusprig angebraten und anschließend in einer aromatischen Marinade geschwenkt. Diese Kombination sorgt für eine ausgewogene süß-saure Note, die wunderbar mit knackigem Gemüse harmoniert. Ein leichter und schmackhafter Genuss für jede Gelegenheit!
Hähnchenbrust in 3-4 cm große Stücke schneiden. salzen und pfeffern.
Das Ei und Mehl dazugeben und gut vermengen. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Hähnchenstücke 4-5 Minuten knusprig anbraten.
Reisessig, Sojasauce und Zucker mischen. Die noch warmen Hähnchenstücke darin vermengen und mit Mayonnaise servieren.
Für zwei Portionen.
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