Dieses simple Gericht kann als schmackhafte und herzhafte Beilage oder Appetithappen vor dem Hauptgang serviert werden. Dank der salzigen Kombu-Algen aus dem Asia-Laden benötigen Sie keine zusätzlichen Gewürze, sondern nur weißen Sesam als nussiges Topping.
Paprika waschen und halbieren. Samen entnehmen.
In einer Pfanne Sesamöl erhitzen und Paprika für zwei Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
Shio-Kombu dazugeben und mit der Paprika vermengen.
Mit Sesamsaat dekorieren und servieren.
Für zwei Portionen.
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