Mit wenigen, aber dafür typisch japanischen Zutaten lassen sich schmackhafte Beilagen und Vorspeisen zubereiten – und auch in Japan gehören Salate zu den Klassikern. Während der typische Blattsalat mit Rohkost gerne serviert wird, landen auch die ein oder anderen für Deutsche eher ungewöhnliche Zutaten in die Schüssel. Probieren Sie diese Variationen japanischer Salatkreationen aus, um beim nächsten Dinnerabend bei Ihren Gästen zu punkten.
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